- ຂະຫນົມປຽກປູນໃບເຕີຍ ເປັນຂະຫນົມທີ່ເຮົາມັກກິນກັນມາຕັ້ງແຕ່ນ້ອຍໆ ແຖມມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫລາຍ ແລ້ວມື້ນີ້ທາງເຟສຂອງພວກເຮົາກະເລີຍຍິບເອົາວິທີເຮັດຂະຫນົມປຽກມາຝາກກັນ ເຊິ່ງຈະມີສ່ວນປະກອບ ແລະ ວິທີເຮັດຈັ່ງໃດນັ້ນເຮົາໄປເບິ່ງນຳກັນເລີຍ
- ສ່ວນປະກອບ
- ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ 80 g
- ແປ້ງມັນຕົ້ນ 20 g
- ແປ້ງທ້າວຍາຍມ່ອມ (ຖ້າບໍ່ມີ ບໍ່ໃສ່ກະໄດ້ເດີ) 20 g
- ນ້ຳຕານກ້ອນ 100 g
- ນ້ຳຕານຊາຍ 100 g
- ເກືອ 2 g
- ນ້ຳປູນໃສ 600 g
- ຫົວກະທິ 200 g
- ນ້ຳໃບເຕີຍ 200 g
- ຫມາກພ້າວຂູດ ສຳລັບໂຮຍຫນ້າຂະຫນົມ
1 ປະສົມແປ້ງທັງ 3 ຊະນິດລົງໃນຊາມ ຄ່ອຍໆເທນ້ຳປູນໃສໃສ່ລົງໄປທີລະນ້ອຍໃຫ້ພໍນວດໄດ້ ນວດຈົນໄດ້ທີ່ປະມານ 10-15ນາທີ ໃສນ້ຳປູນໃສທີ່ເຫລືອຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ໃສ່ນ້ຳຕານ ກະທິ ແລະ ນ້ຳໃບເຕີຍໃນຊາມປະສົມກັນ ຄົນຈົນນ້ຳຕານລະລາຍ ແລ້ວເອົາຜ້າບາງມາຕອງ ແລ້ວນຳໄປຕົ້ມໃຊ້ໄຟອ່ອນໆ ຄົນຈົນຫນຽວຂຸ້ນປະມານ45-60 ນາທີ
2 ຈາກນັ້ນເທໃສ່ຟານທາດ
3 ຖ້າຈົນຂະຫນົມເຍັນແລ້ວຈຶ່ງຕັດແບ່ງເປັນຊິ້ນ
4 ແລ້ວໂຮຍຫນ້າດ້ວຍຫມາກພ້າວຂູດ
ຂັ້ນຕອນມາຮອດນີ້ກະຖືວ່າສຳເລັດ ເປັນຈັ່ງໃດກັນແດ່ ວິທີເຮັດຂະຫນົມປຽກປູນບໍ່ຍາກເລີຍແມ່ນບໍ່ ຂໍໃຫ້ມີຄວາມສຸກກັບການເຮັດຂະຫນົມເດີທຸກຄົນ
cr: จุไรรัตนํ ทาธิวัน
_____________Food Fun Fin_________________
Hello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean. 
No comments:
Post a Comment